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周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

发布时间:2020-06-25   来源:S慢生活    
周末放假难得休息,自然想懒洋洋,找个宁静空间轻鬆歎歎。今次葵涌工厦食玩王,介绍10间收藏于葵涌的Cafe小店。大家即管找个好地方潜潜水,储储电,为下星期的奋斗做好準备!

1. 全新3合1主场★Chocolate Rain D.I.Y Dining

Chocolate Rain 告别上环PMQ 后便迁入了位于葵涌厂区,过2千平方呎的自购物业,打造了餐厅 x 工作坊 x 精品店的3合1全新旗舰店!当中工作坊和精品店部分于去年年尾已率先开幕,而餐厅部分则于今年2月才正式营业!品牌主脑Prudence斥资过百万打造开放式厨房,炮製创意私房菜。菜式由她的意大利藉大厨丈夫主理,他曾于多间米芝莲星级餐厅任职,主攻分子料理,菜单不定期转换,务求为食客、粉丝带来新鲜感。要留意的是要食就记得先预约,Walk-in 冇得食啊!此店同场除了会定期举办由Prudence 亲自主理的手作Workshop,亦将计划举办甜点厨艺班,粉丝们密切留意官方公布!

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

Chocolate Rain设计师Prudence Mak

店内随处可见Chocolate Rain的大型公仔装置,粉丝们影相、打卡位超多!

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番茄浓汤伴芝士浮云(3道菜私房菜头盘)

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鲜虾带子脆脆(3道菜私房菜主菜)

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法式分子焦糖炖蛋(3道菜私房菜甜品)

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Fatina & Chefo公仔 一对$298

除了购买,也可以$368报堂学整公仔衫情侣套装,亦包Fatina & Chefo公仔一对。

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Prudence最爱此店的开放式厨房设计和窗外绿油油的景色!

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由Prudence任教的手作Workshop,包括缝製咕、公仔、日记簿、手绘Tote Bag等,相当多样化。

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沁柔玫瑰系列 $298

套装包括:面部及头髮专用喷雾、啫喱面霜及眼部精华,萃取纯正大马士革玫瑰水,针对香港的潮热气候。

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派对食物籤 $49

公仔头造型,就算用来装饰也不俗。

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玻璃茶具套装 $278

最新产品!需预订

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

Chocolate Rain D.I.Y Dining

地址:葵涌工业街23-31号美联工业大厦4楼F座

电话:2975 8318

营业时间:星期五至日(时间须预约)

备注: 不设加一,收现金及信用卡。创意私房菜收费约$300/位,菜单及价钱须致电查询。

2. 小清新隐世小店★Cozy Cafe

在葵涌工业区内餐厅以茶记为主,约3个月前区内开设了一间小清新Cafe, 各位文青又多个好去处。餐厅布置以木枱椅为主,配合乾花、小盆栽和黄灯,充满台湾文艺Cafe 的味道。餐厅的食物亦显出老闆心思, 推介流心芝士炸鱼三文治,用蛋包着芝士,以蛋的热度令芝士呈半溶状态,一定要趁热食!餐厅亦有主食,如各式意粉和羊扒等,在附近返工的人都不怕食唔饱。至于饮品,虽然餐厅不是卖精品咖啡,不过都好特别, 有近来大热的紫薯Latte,奶泡上有粉紫色的紫薯粉点缀,影相呃like 成功!

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紫薯Latte $38

奶泡带淡淡的紫薯味,但不算很突出,Latte偏甜,口感顺滑。

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流心芝士炸鱼三文治 $26

趁热食芝士会有流心效果,炸鱼不会油腻,三文治份量大,抵食!

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餐厅装潢简约清新,啱文青来影相和看书。

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澳洲穀饲A+羊肩扒 $128

羊肉不会太羶,搭配自家调製的红酒汁,微酸和羊肉的味道好夹。

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鹅肝多士 $88

鹅肝煎得金黄,一咬香味充满口腔中。

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耶加雪啡 $98

自家製冰滴咖啡,用耶加雪啡的咖啡豆製成,饮落带花果香气,口感独特。

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Cozy Cafe

地址:葵涌打砖坪街1-25号宝星中心地下5号舖

电话:2352 2933

营业时间:10am-10pm

备注:只收现金,不设加一

3. 3D拉花重出江山★Leo’s Espresso

一般咖啡拉花就见得多,3D的拉花在香港就好少见。Leo’s Espresso 主理人曾在新蒲岗开咖啡店,当时已经以立体拉花打出名堂,结业后在葵涌重新出发。新店同样主打立体拉花,店主以白色奶泡及Macaron 的食用色素整成多款不同的公仔,如:大笨象、小猪、熊仔和不同的卡通人物,得意到捨不得饮。不过如果放耐了,奶泡会塌下来,所以要影相就要快手了。3D 拉花公仔是随机的,不过只要$60就可点指定的立体拉花公仔,而指定款会每两星期转一次。除了立体拉花,餐厅亦有提供各款轻小食,非繁忙时段来Hea 下都不错。

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熊仔立体拉花(随机款式) $50

可选朱古力或咖啡作Base。而两只熊仔表情可爱,相机食先!

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猫咪立体拉花/小猪立体拉花(随机款式) $50

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English Breakfast $78

炒蛋滑嫩,配有茄汁焗豆、烟肉、番茄、沙律和麵包,随餐附上一杯普通饮品,值得一试。

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木糠蛋糕 $32

蛋糕的奶味浓,味道偏甜,胜在口感够Creamy。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

位置光猛,啱晒与朋友坐低倾偈。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

Leo’s Espresso

地址:葵涌葵昌路51号九龙贸易中心2座B2楼层

电话:2779 1828

营业时间:8am-7pm,星期六 8am-6pm,星期日休息

备注:只收现金

4. 旅游Cafe歎多国菜★牧羊少年咖啡.茶.酒馆

牧羊少年在深水埗店非常有名, 而在葵青剧院外就有他的分店,不少文青都会在看话剧前到餐厅Hea 下食下嘢。餐厅以旅游为题,以不同国家的精品布置餐厅,充满异国风情,而售卖的食物都是多国菜,包括美式芝士肉酱薯条、和风烧汁鳗鱼Pizza、卡邦尼意粉等。虽然食物的卖相一般,不过味道都不错。餐厅设室外及室内座位,室外有太阳伞,座位是木纹桌椅, 感觉休闲, 晴天时,很多人都选择坐外面。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

All-day Breakfast $80

有炒蛋、番茄、猪肉肠、牛角包、汉堡扒及三文鱼等,炒蛋滑溜。

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牛肝菌意大利饭 $74

意大利饭偏硬,而且牛肝菌唔太入味,整体算不过不失。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

热溶芝士铺满面,仲有牛肉肉酱,邪恶度爆灯!

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

环境灯光较暗,用精緻的摆设装饰餐厅,好舒适。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

牧羊少年咖啡.茶.酒馆

地址:葵芳兴宁路12号葵青剧院地下2号舖

电话:2439 5669

营业时间: 8am-11pm

备注:收信用卡及现金,设加一

5. 不计成本製作高质咖啡★CoCo Espresso701

近年有质素的咖啡店愈开愈多,CoCo Espresso701的老闆高钊麟Johnson 便是本地业界先锋之一,他早于2007年已在中环开设咖啡店,咖啡、氛围走澳洲风,以香浓幼滑的Flat White 崭露头角。近年在葵涌开了一家佔地二千呎的分店,空间感十足。老闆对咖啡的品质要求高,不但在新店内添置了价值25万的炒豆机, 更专诚飞台湾向咖啡专家MarsHuang 学习炒豆窍门。咖啡品质稳定之余,亦不时带给客人惊喜,因为他很喜欢拼配咖啡豆作不同的Blend,「在网上找些鲜为人知、较有特色的豆,再加入HouseBlend 里,客人每次来饮,都会有惊喜。」

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

Flat White $34(Regular)、$38(Large)

必试招牌Flat White,奶泡细密轻柔,入口舒服,味道更是香浓顺喉。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

老闆Johnson Ko

2007年开店至今共3间店,曾远赴澳洲学习沖咖啡技巧。极爱咖啡,每天约饮十杯。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

Roasted Chicken Bagel $48

美国入口的Bagel烤得外脆内烟韧;夹着生菜、烟鸡肉和忌廉芝士吃,鹹香美味,层次也精彩。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

餐厅宽敞,正午时阳光从窗外映照入内,歎杯咖啡,十分慵懒。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

CoCo Espresso701

地址:葵涌大连排道21-33号宏达工业中心701室

电话:2499 7255

营业时间:9am-6pm

备注:只收现金,不设加一

6. 心机咖啡屋★Browny At Industrial

楼上Cafe 多,要突围而出餐厅便要有Gimmick。这间Cafe 虽然装潢平实,不过咖啡的质素都相当高,老闆表示有8-9成的咖啡豆都是自己炒的,会用不同产地的咖啡豆搭配出独特口味的咖啡,例如Latte已经用了3个不同产地的咖啡豆,甜中带甘,奶味亦不会盖过咖啡的香味。而超受女士欢迎的Green Tea Latte 亦非常讲究,用日本老字号寿月堂味道偏涩的抹茶粉沖製。餐厅亦会不定期举办炒咖啡豆、拉花及沖咖啡的工作坊,大家都可以整到一杯最适合自己口味的咖啡。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介 Egg Benedict $57

烹调时间控制得刚刚好,一切开就有蛋汁流出。

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自家製蛋糕套餐 $46

桂花豆腐芝士蛋糕,用本地製造的豆腐整成,豆腐味较重,与甘甜的Latte相当配合。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

餐厅以红、白色为主调,不时会举办咖啡Workshop。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

单品咖啡 $40

用肯亚的Nyeri Karogota沖製成,闻落带果香,味道涩中带酸。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

Browny At Industrial

地址:葵芳大连排道144-150号金丰工业中心2期4楼R 室

电话:5240 0541

营业时间:星期一至五11am-7pm,星期六12nn-6pm,逢星期日休息

备注:只收现金,不设加一

7. 精緻欧陆菜进军工业区★Backyard

餐厅主理人原是经营为客人上门煮意法菜,赢得口碑和一群熟客,1年多前更在翻新的工厦内开店。餐厅的菜式价格属区内中高价位,不过胜在食材讲究, 所有猪肉都来自丹麦,肉质软嫩。中午只供应4-5款午市套餐,其中1款是素菜,看似选择不多, 其实每星期都会转一次餐牌,偶尔亦会加入新派Fusion 菜。特别一提,餐厅晚上会供应私房菜,主厨会特别设计菜式配合各种需要,最少6位才接受预订,每位约$450。周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

餐厅装潢用心,灰色的墙身、木餐桌和单车挂饰,充满欧陆风情。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

厨师沙律午市套餐 $98

用黑醋作酱汁,酸味中和了风乾火腿的鹹味,加上新鲜沙律菜,味道劲Fresh。套餐配汤及咖啡。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

炸水牛鸡翼配蓝芝士汁 $60

蓝芝士汁的芝士味浓,食落带酸,中和了鸡翼的辣味,食到停唔到口。

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烤BBQ猪肋骨配杂菜沙律及薯条 $118

烧猪肋骨前,先慢煮超过10小时,只要一咬猪肉便和骨分开,肉质亦不会柴,必食!

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苹果金宝脆批配云呢嗱雪糕 $48

苹果酸甜,饼碎酥脆,配合雪糕,又热又冻。

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Backyard

地址:葵涌葵昌路51号九龙贸易中心2座2楼214号舖

电话:2388 6861

营业时间:星期一至五 10am-8pm;星期六10am-3:30pm

备注:收信用卡及现金,不设加一

8. 抵食足料热狗+汉堡★Oh! My Dog!

行入店内,整体新净企理,唔讲唔知,原来已开业7年!能够得到街坊和上班族一致力撑,主要因为其热狗和汉堡都足料大份,牛肉汉堡更以和牛及安格斯牛肉混合製成,食落十足十大餐厅出品。部分酱汁如肉酱、黑椒汁等都是自家调製,就连所用的麵包亦专门搵店订造,利用天然酵母製成,烘后皮脆内软,十分软熟!用心的製作加上健谈的老闆,食的不只为求饱肚,更是一种街坊人情味。

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特级双层芝士汉堡包$72(单点)、$90(套餐)

以两块美国纯牛汉堡扒为主打,拼上四块车打芝士、车打芝士碎和生菜片,食肉兽必Like!

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吉列蚝汉堡包(限量供应)$60(单点)、78(套餐)

生蚝外皮炸得香脆,夹上美国纯牛汉堡扒、车打芝士、生菜片和沙律酱,馅料丰富到一啖都咬唔晒!

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夏威夷热狗$34(单点)、$52(套餐)

利用蜜糖辣鸡肉肠、菠萝粒、栗米粒组合而成,热狗放有上大量车打芝士和千岛酱,入口酸酸甜甜劲开胃。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

近日新画的涂鸦墙身画上招牌热狗和汉堡,令店舖美式风格大大提升。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

店舖细小,只能容纳十多人,多人时地方较为迫狭。

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Oh! My Dog!

地址:葵涌大陇街153号怡胜花园地下2号舖(近和宜合道方向)

电话:3105 1991

营业时间:11am-9pm

备注:只收现金

9. 轻食歇脚点★Cafe Ladle

这小店被区内顾客公认为难得的休闲歇脚点,并获大讚能以茶记的价钱,吃到大餐厅质素!地面层设落地玻璃,日间可透入阳光,感觉份外休闲舒适!此店售卖多款意粉、三文治、沙律等轻食,亦有不少手调饮品选择。意粉和三文治的配料配搭选择多,味道亦不错;不过意粉份量偏细,建议男士们要加$5 Order 加大份量了!

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白菌鸡肉蒜香辣味橄榄油扁意粉$43(单点)、$46(配沙律/汤及饮品)

蒜香味浓、香口,味道颇辣,白菌、鸡肉、番茄乾等配料多,扁意粉软硬恰到好处,带点烟韧!

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

烟三文鱼蛋沙律牛角包 $40(单点)、$42(配沙律/汤及饮品)

牛角包烘得非常香脆,除了烟三文鱼蛋沙律外, 还加上番茄片和生菜碎,相当清爽,口感丰富。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

虽然佔地2层,但店面细,座位不多。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

Cafe Ladle

地址:葵涌青山公路葵涌段450-454号名贤大楼地下A舖

电话:3184 0667

营业时间: 星期一至五 8am-9pm、星期六 8am-6pm、星期日休息、公众假期10am-6pm

备注:收现金及八达通

10. 全天然健康果汁★Urban Fruit

香港人对饮食有要求,食物除了好味,都要够新鲜和健康。在九龙贸易中心新开的三文治店就完全符合这3个要求。餐厅售卖的果汁、蔬菜汁、五青和沙冰,全部即叫即打,保证100% 新鲜。食物以轻食为主,有三文治、沙律杯同生菜卷,正在Keep Fit 的女士可以Mark 实这间餐厅。

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Detox $43

用奇异果、菠萝、橙、苹果、罗马生菜和奇亚籽混合而成。

周末轻鬆歎茶!! 10大宁静CAFE推介

Urban Fruit

地址:葵涌葵昌路51号九龙贸易中心2座205号舖

电话:2412 1178

营业时间:星期一至五8am-6pm,逢星期六、日休息

备注:只收现金,不设加一


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